On Air
Pavel Maurer: Každé hodnocení restaurací někdo zpochybní, nejen můj žebříček
On Air
Pavel Maurer: Každé hodnocení restaurací někdo zpochybní, nejen můj žebříček

Radio Wave
„Posluchači určitě vědí, že všechna hodnocení restaurací na světě jsou zpochybňována. Ať už je to nejslavnější Michelin, nebo jiné žebříčky. Vždycky, když někdo vyhraje, tak ti, co jsou na třetím, osmém nebo dvacátém osmém místě se ptají, proč oni nejsou první. Každý má nějaké argumenty,“ brání Pavel Maurer svého průvodce nejlepšími a nejzajímavějšími restauracemi.