Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR a častý vítěz sommelierských soutěží rozumí „řeči“ vína a učí to i ostatní. Lze podle oblíbené odrůdy vína poznat i povaha dotyčného? Stačí k profesi citlivé chuťové pohárky?
Apetýt
Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR a častý vítěz sommelierských soutěží rozumí „řeči“ vína a učí to i ostatní. Lze podle oblíbené odrůdy vína poznat i povaha dotyčného? Stačí k profesi citlivé chuťové pohárky?