Apetýt

Tentokrát vyjedeme za absolutním vítězem 12. ročníku soutěže Vinařství roku

Apetýt

Tentokrát vyjedeme za absolutním vítězem 12. ročníku soutěže Vinařství roku
Stránka pořadu
Český rozhlas Brno, vysílací studio

Brno

Vysílat budeme z malebného Pavlova na břehu Novomlýnských nádrží. Našimi hosty budou šéfkuchař Marcel Ihnačák, enolog Zdeněk Musil, Ondřej Stejskal, který zodpovídá za péči o vinohrady i technologii zpracování vína, a také Roman Fryč, který nás pozve na Pálavské kulturní léto a představí zajímavé gastro projekty. Jak kombinovat jídlo s vínem? Je náročné vést řízenou degustaci, a jaké otázky při ní od milovníků vína nejčastěji zazní? Moderuje Jarka Vykoupilová.

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Ostatní také poslouchají