Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Bažant podle Anuše Kejřové
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Bažant podle Anuše Kejřové
Liberec
Kuchařské knihy v dobách před sto lety obsahovaly nejen postupy přípravy pokrmů, ale také získávání surovin. A to nejen těch zemědělských. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření z knihy Anuše Kejřové přidají recept na bažanta.