Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Zadělávané zbytky ze skopové pečeně podle Ludmily Dobrovolné

0:00

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Vývar zredukujeme, čímž vznikne tmavá omáčka, do které nakonec vhodíme spařené ledvinky a případně dochutíme solí a pepřem

Liberec

Další kuchařskou knihou, kterou zalistují Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření, je Česká kuchařka a hospodyně. Knížka, která je věnovaná receptům pro méně zámožné domácnosti a tak se v ní najdou i recepty nabádající k zamezení plýtvání. Třeba na zadělávané zbytky ze skopové pečeně.

24. října 2023, 10:50