Babské rady

Játra i ledviny do mléka, srdce do vody. Babské rady poradí, jak naložit s vnitřnostmi v kuchyni

Babské rady

Játra i ledviny do mléka, srdce do vody. Babské rady poradí, jak naložit s vnitřnostmi v kuchyni
Játra nakrájíme na zhruba dvoucentimetrové plátky

Rádio vašeho kraje

Babské rady se tentokrát zaměří na úpravu vnitřností. Obecně u vnitřností platí, že co se týče koření, méně je více. Mají samy o sobě výraznou chuť, takže sůl, pepř a případně kmín jsou dostačující.
Jarka Vykoupilová

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu