Blízká setkání
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich: Host má svaté právo dostat to nejlepší
Blízká setkání
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich: Host má svaté právo dostat to nejlepší
Dvojka
Nejnovější gastronomické trendy prý Zdeňka Pohlreicha už neznervózňují. „Už mám věk na to, abych měl představu o tom, co chci,“ ujišťuje známý šéfkuchař. V čem se zrychluje doba a způsob vaření? Jaké pomocníky bychom si měli pořídit do kuchyně? Určuje obsah špajzu, co budeme vařit? Najde se v něm vždycky něco? Bojí se ještě restauratéři, že k nim přijde? Hlásí se do jeho pořadu a je pořád tak přísný?
Tereza Kostková
