Česko – země neznámá

V Lošticích se olomoucké tvarůžky vyrábějí už od středověku. Mají i své muzeum

Česko – země neznámá

V Lošticích se olomoucké tvarůžky vyrábějí už od středověku. Mají i své muzeum
Muzeum tvaružků Loštice

Rádio vašeho kraje

Tradice výroby olomouckých tvarůžků je velmi dlouhá. Tento jediný domácí sýr původní receptury se dnes ve velkém vyrábí v Lošticích na Šumpersku, kde se navíc nachází i muzeum věnované této aromatické potravině. Sídlí v měšťanském domě v historickém jádru města, který ovšem musel nejprve projít důkladnou rekonstrukcí.

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu