Ex libris

Jaké je Rusko pohledem z kuchyně? To prozradí kuchaři, nad jejichž pokrmy se tvořily dějiny největší země světa

Ex libris

Jaké je Rusko pohledem z kuchyně? To prozradí kuchaři, nad jejichž pokrmy se tvořily dějiny největší země světa
Snímek z klasického vydání sovětské kuchařky z roku 1955, na němž je vyobrazena bohatá, přepychová večeře se šampaňským, pečeným prasetem a dalšími pokrmy

Plus

Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na jeho bestseller Jak nakrmit diktátora. Tentokrát se ale autor vydává po stopách kuchařů z ruských kuchyní, dač a kantýn, díky nimž nahlédneme přímo pod pokličku zdejšího režimu.
Tamara Kocourková

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu