Glosa Pavla Maurera
Listopad 1989 přinesl revoluci i do naší gastronomie, připomíná Pavel Maurer
Glosa Pavla Maurera
Listopad 1989 přinesl revoluci i do naší gastronomie, připomíná Pavel Maurer
Radiožurnál
Češi si v neděli připomenou třicetileté výročí sametové revoluce. S pádem takzvané železné opony se do Čech začala dostávat i zahraniční kuchyně, která byla do té doby velmi ojedinělá. Jak jsme jedli na přelomu 80. a 90. let?