Hobby magazín speciál
Jedlá čirůvka fialová za syrova obsahuje látku rozkládající červené krvinky
Hobby magazín speciál
Jedlá čirůvka fialová za syrova obsahuje látku rozkládající červené krvinky

Plzeň
Při vaření se toxin zničí už při 40 °C a konzumace čirůvky fialové se pak nemusíte obávat. Předseda Mykologického klubu Plzeň Zdeněk Hájek doporučuje houbu pro jistotu tepelně zpracovávat několik minut.
Soňa Vaicenbacherová