Hobby magazín
Proč a jak archivovat vína
Hobby magazín
Proč a jak archivovat vína
Rádio vašeho kraje
Nejstarší archivní vína, která vám ještě budou chutnat, jsou 60 až 80 let stará. U starších už dochází k posunu v chuti i vůni. Kdo okusil víno přes 200 let staré, pil vinný ocet. Cílem archivace vín ostatně není uchovat víno na co nejdelší dobu.