Host Dopoledne pod Ještědem
Jaroslav Jíra: Spolumajitel a šéfkuchař společnosti Black Horse Liberec
Host Dopoledne pod Ještědem
Jaroslav Jíra: Spolumajitel a šéfkuchař společnosti Black Horse Liberec
Liberec
Téma: Fantazie na talíři. Lívance z brambor, kečup z banánu, nebo pyré z pečeného česneku. To jsou netradiční kombinace, které se nebojí používat Jaroslav Jíra, šéfkuchař a spolumajitel společnosti Black Horse. O své cestě za kuchařským uměním i jídelníčku pro české biatlonisty nám poví hodinu před polednem.
