Host Dopoledne pod Ještědem

Výběr z rozhovorů uplynulého týdne: Návštěva v údolí, škole a pivovaru, i rady před dovolenou

Host Dopoledne pod Ještědem

Výběr z rozhovorů uplynulého týdne: Návštěva v údolí, škole a pivovaru, i rady před dovolenou
Moderátorka Iveta Kalátová

Liberec

Výběr toho nejlepšího z rozhovorů posledního červnového týdne roku 2024 připravila Iveta Kalátová.
Iveta Kalátová

Přepis epizody

Přepis mluveného slova do textu je prováděn automatizovaným systémem a proto obsahuje mnoho nepřesností. Je určen pouze pro rychlou orientaci a vyhledávání. Nalezené výsledky vyhledávání jsou v přepisu zvýrazněny podbarvením.
  • Je tady s vámi páteční večerní vysílání ČRo Liberec a před námi už je výběr z hostů. A jak už určitě víte, každou středu hodinu před polednem vždy zavítáme do míst, kde jsou zajímaví lidé a kde se také něco zajímavého děje. Náš kolega Jaroslav Hoření navštívil zámek Svijany, který je už hezkých pár století spjat s pivovarem, který letos navíc slaví neuvěřitelných 460 let. Součástí zámku jsou také pivní lázně a o těch se povídal s manažerem zámku Liborem Stejskalem.

  • Tak na ty pivní lázně jsme opravdu pyšný, protože se nám podařilo využít doby covidové, kdy kdy bylo všechno zavřeno, a začali jsme budovat lázně a v roce 2020 v březnu jsme otevřeli veřejnosti pivní lázně, které opravdu si zakládají na nějaký tradici a nějakým řemeslem zpracování. Takže máme opravdu dubové vany vod vod bednářů z Vlachovic a využíváme k těm koupelím opravdu kvasnice, které si tady sami množíme v pivovaru, tak že jsou takoví, budou autentický lázně.

  • Jak vlastně probíhá taková pivní lázeň? To se opravdu koupu v.

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu