Jezte, ať vám to sluší

O radosti z jídla i ze života: Příprava jídel. Jaké zásady dodržovat? Škodí dlouhé skladování?

Jezte, ať vám to sluší

O radosti z jídla i ze života: Příprava jídel. Jaké zásady dodržovat? Škodí dlouhé skladování?
Vaření

Dvojka

Co je nejčastějším problémem v praxi? Jaký stupeň úpravy už není zdravý a jak ho poznáme? Co takové brambory opečené do zlatova? Jak bychom měli skladovat například ovoce a zeleninu? Co když nám naklíčí brambory? Jak správně skladovat ořechy, semínka a oleje? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.
Andrea Jakešová, Tereza Bebarová

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu