Káva o čtvrté

Vaše každodenní inspirace: Ořechy a oříšky na našem stole

Káva o čtvrté

Vaše každodenní inspirace: Ořechy a oříšky na našem stole
Stránka pořadu
Káva o čtvrté

Dvojka

Host: Ing. Diana Chrpová, Česká zemědělská univerzita v Praze. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Patricie Strouhalová.
Patricie Strouhalová

Přepis epizody

Přepis mluveného slova do textu je prováděn automatizovaným systémem a proto obsahuje mnoho nepřesností. Je určen pouze pro rychlou orientaci a vyhledávání. Nalezené výsledky vyhledávání jsou v přepisu zvýrazněny podbarvením.

  • Zdravím vás. Dobrý den. Dnešní káva o čtvrté bude patřit ořechům a oříškům na našem stole. Budeme si povídat o kešu, o pár a ořeších, samozřejmě makadamové ořechy, pistácie, piniové Parkanové, ale i vlašský ořech. Na to vše se zaměříme. Věřím, že alespoň jeden druh z nich dobře znáte a máte ho rádi. Budeme se ptát i na to, jestli by opravdu měly být součástí každodenního jídelníčku a čím.

  • To, nakolik tedy jsou tělu prospěšné a nakolik je to tzv. kalorická bomba. Mým dnešním hostem, ale i vaším je z České zemědělské univerzity tady v Praze paní Ing. Diana Chrpová. Pěkně vás tu vítám. Dobrý den. Dobrý den.

  • Musím říct, že jste z fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, z katedry mikrobiologie, výživy a dietetiky, z té nutriční terapeutkou a také potravinářský chemik. No a v každém případě nedá mi to nezačít osobní otázkou. Tak které vy máte nejraději?

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu