Kuchařské čarování

Starodávné postní pokrmy

Kuchařské čarování

Starodávné postní pokrmy
Stránka pořadu
Kroupy nebo tzv. lámanka se po uvaření zapéká s ochucenými houbami na sádle

České Budějovice

Hrách, kroupy, kysané zelí a sušené ovoce hrají tentokrát hlavní roli v Kuchařském čarování. Kulinář Petr Stupka se totiž zaměří na starodávné postní pokrmy. Představí i nově objevené recepty z 18. a 19. století na petruželovou vodu, hrachovou vandli a další.
Petr Stupka

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu