Náš host
Poradna zdravé výživy
Náš host
Plzeň
Na dotazy odpovídá dietní sestra Fakultní nemocnice Plzeň Jaroslava Kreuzbergová.
Iva Kokešová
Přepis epizody
-
Posloucháte náš středeční dopolední program. Máme 11 minut po 10. a začíná poradna zdravé výživy. Ve studiu dietní sestra Fakultní nemocnice Plzeň Jaroslava Kroc Berková. Vítám vás. Dobrý den. Dobrý den. Jarko, já bych vám na úvod přečetla jednu zprávu stručně a jasně. Možná jste jí zaznamenala, tak se třeba budu opakovat. Ale i pro posluchače. Obézních bude podle odhadů Světové zdravotnické organizace v roce 2030 více než třetina Čechů. Uvedlo to ministerstvo zdravotnictví s tím, že vysoký podíl pro obézních a obézních lidí v ČR je jedním z významných problémů zatěžujících zdravotnický systém. Tak a já bych teď ráda znala názor dlouholeté zkušené i sestry na tuto skutečnost. Co vy na to jako? No.
-
On je ten problém malinko složitější, protože ona není obezita, obezita, když bychom to brali a je to orientační ukazatel, ale všude se používá v odborné literatuře je BMI, jí se to jmenuje Boom i znamenat to body mast index a znamená to je to takové první vyšetření, tak je existuje daleko víc vyšetření bio impedance. Kupříkladu teď jsou takový ty moderní váhy, které vám změří, kolik máte v těle tuku, kolik vody, kolik svalu. Rovnou vám to napíšou, když si na ní stoupnete. Já bych řekl, jsou dost protivný. Ty vaše.
-
Ale budiž, to je tak. V aha si mě neváží. A ta obezita, to nebezpečí spočívá v tom, když má někdo na těle víc tuku než svalu. A to je ten základní problém, když stárneme k tak jak stárneme a prostě jsme unavenější, tak se prostě pohybujeme méně svižně a svaly nám spíše ubývají, než přibývají. To pokud se týká obezity starších. Když vezmeme to BMI, tak do 20 je to normální váha, od 25 do 30 je to nadváha a nad 30 už mluvíme o obezitě a 35 už je maligní obezita. To je průšvih. Nad 35 jednoznačně průšvih.
