Pochoutkový rok
Hlemýždi jsou opět vánoční delikatesou jako za první republiky
Pochoutkový rok
Hlemýždi jsou opět vánoční delikatesou jako za první republiky
Rádio vašeho kraje
Hlemýždě coby součást jídelníčku si obvykle spojujeme především s Francií, jejich konzumace má ale dlouhou tradici i na našem území. Hlemýždí maso bylo po staletí v téměř celé Evropě považováno za postní pokrm.