Pochoutkový rok

Rané brambory se musí rychle spotřebovat. Jejich tenká slupka neumožňuje skladování

Pochoutkový rok

Rané brambory se musí rychle spotřebovat. Jejich tenká slupka neumožňuje skladování
brambory

Rádio vašeho kraje

Která rostlina je téměř celá jedovatá, ale přesto nechybí na žádném stole? Je to lilek brambor, jehož hlízy jsou jediná jedlá část a my je jako přílohu milujeme. Bramborám vyhovují podmínky, jaké nabízí půda i klima v kraji Vysočina – půdy jsou lehké a i v dobách sucha je na Vysočině stále dostatek vláhy Říká se, že každá třetí brambora u nás vyroste právě na Vysočině.

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu