Pochoutkový rok
Restovaná játra s cibulovým čatní Jana Svobody jsou jak nejjemnější paštika
Pochoutkový rok
Restovaná játra s cibulovým čatní Jana Svobody jsou jak nejjemnější paštika

Rádio vašeho kraje
Vepřová játra obalená v hladké mouce a sladké paprice orestoval Jan Svoboda z Číhalína na Třebíčsku. K tomu podával cibulové čatní připravené na červeném víně. Krásně se to snoubilo. Můžeme doporučit všem, kteří milují jemné maso a sladkokyselé chutě.