Příběhy z Vysočiny
Uzené pivo se nestrká do komína
Příběhy z Vysočiny
Uzené pivo se nestrká do komína
Vysočina
Na masopustních slavnostech přichází ke slovu zabíjačka a uzené maso. Centrum Eden v Bystřici nad Pernštejnem nabídne i uzené pivo. Pro nás je něco takového nezvyklé, ale podle sládka Vladimíra Vechety mohla chutnat po uzeném většina piv v dávné minulosti. „Název uzené pivo může evokovat, že uvaříme pivo a necháme ho měsíc viset v komíně, kde se pěkně vyudí, ale tak to není,“ směje se.
