Radioporadna
Cheesecake aneb prázdninové mlsání. Ovoce jako třešnička na dortu vytváří luxusní letní dezert
Radioporadna
Hradec Králové
Hostem radioporadny je Ing. Miroslava Teichmanová ze Střední školy služeb, obchodu a gastronomie v Hradci Králové. Jako téma jsme dnes zvolili letní dezerty, cheesecaky či Dort Pavlova. Zkrátka sladké, ale také zdravé, prázdninové mlsání.
Přepis epizody
-
Naším dnešním hostem je paní Miroslava Teichmannová ze SŠ služeb, obchodu a gastronomie. Dobré dopoledne.
-
Dobré dopoledne dneska. Uprostřed týdne máme krásné téma a to jsou letní dezerty. Budou točí hokejky. Bude to taky dort Pavlova a my. Už teď jsme stihli vyměnit si spolu pár slov a já jsem se nestačila divit, kolik druhů českých vlastně vůbec existuje, že to není jenom jeden čínský, který si představíme, ale dají se dokonce i rozdělit. Jak jim tady způsobem?
-
No, čínských má totiž strašně dlouhou tradici. První recept na českých se v hudbě. Vy dokonce Brity. 1390. 1. nějaký Angely.