Lesy jsou teď plné ryzců. Ty jedlé poznáte podle barvy mléka
V českých lesích v těchto dnech kraluje ryzec borový a ryzec smrkový. Lesy jsou jimi podle mykologa Pavla Brůžka doslova prošpikované. Jsou to chuťově vynikající houby. Jak ale poznat ty jedlé druhy?
Jitka Slezáková