Reportáže Radiožurnálu
Veverky na různý způsob. Výstava ve Vědecké knihovně Olomouci představuje unikátní kuchařské knihy
Reportáže Radiožurnálu
Radiožurnál
V olomoucké Vědecké knihovně právě probíhá výstava unikátních kuchařských knih z období středověku až po první republiku. Kromě nejstarší kuchařky z roku 1503 mohou návštěvníci obdivovat i nejmenší kuchařku na světě, která je speciální i v tom, že má na sobě poutko na zavěšení na řetízek. „Veverky na různý způsob, většinou ve formě paštik nebo kapoun,“ popisuje kurátorka Petra Kubíčková recepty, které už se nám dnes zdají být poměrně neobvyklé.
Blanka Mazalová
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
V olomoucké vědecké knihovně vystavují historické kuchařské knihy. Dávné recepty vás možná překvapí
Zprávy ČRo Olomouc
-
Stromy a hluk z dopravy. Mohou lesy nahradit protihlukové stěny z betonu?
Reportáže Radiožurnálu
-
Na zadělávání perníku se dříve používal výluh z růží, přibližuje autorka kuchařky Staročeský perník
Host Radiožurnálu
-
Zapékat tvarůžky v mikrovlnné troubě je znesvěcení této...
Radioporadna
-
Mangold s vaječnou náplní
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Ve Spojených státech se ohlédneme za mistrovstvím světa v discgolfu
Reportáže zahraničních zpravodajů
-
Linh Phamová, specialistka na asijskou a vietnamskou kuchyni, má ale ráda všechny možné chutě světa
Radioporadna
-
Velikonoční svátky na našem stole
Kuchařské čarování
-
O penězích máme strach mluvit, bojíme se soudů ostatních lidí, říká influencerka
Vlna
-
I knihy se dají ochutnat. Netradiční smysl se při čtení...
Zápisník zahraničních zpravodajů
