S Arenbergerem nejen o medicíně
Má cukr a cukrovka něco společného?
S Arenbergerem nejen o medicíně
Má cukr a cukrovka něco společného?
Střední Čechy
Cukr se vyrábí z cukrovky. Potud tedy ano. Před 180 lety se začal v Čechách vyrábět a prodávat kostkový cukr a postupně nahradil cukrové homole. V našem podcastu ale nebudeme mluvit o cukrovarnictví, ale o cukrovce (diabetes mellitus), tedy chorobě, které zasvětil svůj profesionální život pan profesor Martin Prázný, předseda České diabetologické společnosti ČLS JEP a vedoucí lékař diabetologického centra III. interní kliniky VFN a 1. LF UK v Praze.
Petr Arenberger