Středočeské příběhy
Milan Starec a Tomáš Vodochodský si plní pivovarské sny. Zachraňují technologie, které by nenávratně zmizely
Středočeské příběhy
Milan Starec a Tomáš Vodochodský si plní pivovarské sny. Zachraňují technologie, které by nenávratně zmizely
![Tomáš Vodochodský ve strojovně pivovaru](/sites/default/files/styles/detail/public/rapi/472aa992cb8c6a10f0102eda1b294d9f.jpg?h=a3c38af9&itok=agi4nDsM)
Střední Čechy
Zapálení sběratelé Milan Starec a Tomáš Vodochodský v roce 2001 koupili zchátralý areál pivovaru v Kostelci nad Černými lesy. Od té doby se ještě nezastavili. Pod jejich rukama se pivovar postupně mění v originální pivovarské muzeum. V autentických prostorách by jednou chtěli uvařit pivo s využitím stejných technologií, jaké se používaly před 100 lety.
Barbora Kvapilová