Toulky českou minulostí
609. schůzka: Pivo před Poupětem a po něm
Toulky českou minulostí
609. schůzka: Pivo před Poupětem a po něm
Dvojka
„Sladování, má-li býti dle umění provedeno, jest větší nesnadná práce, spočívající na mnohých pozorováních, kteráž za panující doby roční na dostatečném vědění se opírati musí, než mnohý sládek nebo dokonce fušer v umění pivovarském si představuje.“
