Vaříme s Habadějem

Udělejte si zapečený tažín z krůtího masa a vajec. Vyzkoušejte doma barvy a chutě severní Afriky

Vaříme s Habadějem

Udělejte si zapečený tažín z krůtího masa a vajec. Vyzkoušejte doma barvy a chutě severní Afriky
Stránka pořadu
Tažín je severoafrický pokrm, a zároveň hliněná keramická nádoba, v níž se připravuje (ilustrační foto)

Hradec Králové

Tažín je severoafrický pokrm, a zároveň hliněná keramická nádoba, v níž se připravuje. Obdobu, známou jako tavvas, má kyperská kuchyně. Nádoba tažín bývá upravena glazováním, někdy s dekorativními motivy.

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Další epizody

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu