Větrník - Host ve studiu
Šéfkuchař Roman Paulus provozuje v Olomouci moderní kantýnu
Větrník - Host ve studiu
Šéfkuchař Roman Paulus provozuje v Olomouci moderní kantýnu
Olomouc
Roman Paulus získal šest michelinských hvězd, kuchařské nápady sbíral na mnoha místech v zahraničí, má svou školu vaření, pořádá zážitkové kurzy. Gastronomii přirovnává k vrcholovému sportu. Před pár týdny si v Olomouci otevřel moderní kantýnu.
Dita Vojnarová