Vlna
Dává smysl dělat jen pár věcí, ale pořádně. Kuchařka Tereza Komárková míří do japonské Michelinky
Vlna
Dává smysl dělat jen pár věcí, ale pořádně. Kuchařka Tereza Komárková míří do japonské Michelinky
Radio Wave
„Mám ráda práci. Jak přemýšlení, tak práci rukama,“ říká o různorodosti svých zkušeností Tereza, která v lednu 2025 vyráží pracovat na otevření nové restaurace v Kjótu. Její touha rozvíjet se a láska i úcta ke kuchařskému řemeslu ji poměrně rychle dostaly od přípravy sendvičů do vysoké gastronomie.
Tereza Havlínková
