Zápisník zahraničních zpravodajů

Turecký kebab dobyl Německo

Zápisník zahraničních zpravodajů

Už 40 let nabízejí turečtí kuchaři Berlíňanům svoje tradiční jídlo – kebab

Radiožurnál

Přemýšlíte, co dnes k obědu? Co takhle dobré grilované maso – döner kebab? Mohutný kužel voňavého masa, ze kterého šikovný chlapík odřezává grilované kousky, je dnes v Evropě jedním z nejrozšířenějších fast foodů. V sousedním Německu se takhle denně spořádá na 300 tun masa. Podíváme se proto do jedné berlínské restaurace, kde bylo maso v rozkrojeném chlebu před 40 lety naservírováno poprvé.

26. února 2011, 10:06