Zprávy Českého rozhlasu Střední Čechy
Po desítkách let bude letos na podzim na trhu opět český křen. Zatím zkušebně ho pěstují v Hostíně na Mělnicku
Zprávy Českého rozhlasu Střední Čechy
Po desítkách let bude letos na podzim na trhu opět český křen. Zatím zkušebně ho pěstují v Hostíně na Mělnicku
Střední Čechy
K párkům a ovaru patří hořčice a křen. To potvrdí snad všichni milovníci dobrého jídla. Jenže se musel k nám dovážet. Ale to se teď změní. V Hostíně u Vojkovic na Mělnicku začali zemědělci pěstovat křen selský. Podle nich je výrazně ostřejší než ten ze zahraničí, a díky tamní půdě obsahuje vyšší množství hořčičných olejů. Podrobnosti přináší reportér Radek Duchoň.
Radek Duchoň
