Zprávy pro Plzeňský kraj
První spodně kvašený ležák uvařili v Plzni před 180 lety
Zprávy pro Plzeňský kraj
První spodně kvašený ležák uvařili v Plzni před 180 lety
Plzeň
Před 180 lety, 5. října 1842, uvařil najatý bavorský sládek Josef Groll v novém Měšťanském pivovaru v Plzni první várku spodně kvašeného plzeňského ležáku. Od té doby se sláva českého piva rychle šířila a dobývala pivní svět. Nový druh piva proslavil i samotné město Plzeň.
Lukáš Milota