Zprávy pro Plzeňský kraj

Sklizeň zelí je v plném proudu, v Křimicích jde na odbyt hlavně krouhané

Zprávy pro Plzeňský kraj

Sklizeň zelí je v plném proudu, v Křimicích jde na odbyt hlavně krouhané
O krouhané zelí je velký zájem

Plzeň

Hlávkové zelí je už tradiční součástí české kuchyně. Momentálně je v plném proudu jeho sklizeň. Jak se vlastně zelí zpracovává a jak velký je třeba sud na šlapání zelí?
Julie Suchá

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu