Zprávy z Vysočiny
Z lesa na stůl: Lesy ČR chtějí vrátit zvěřinu do české kuchyně
Zprávy z Vysočiny
Z lesa na stůl: Lesy ČR chtějí vrátit zvěřinu do české kuchyně
Vysočina
Přestože se v českých lesích ročně uloví desítky tisíc kusů zvěře, maso z divočiny stále nenachází pevné místo v jídelníčku českých domácností. Podle Lesů České republiky lidé o zvěřinu jeví jen malý zájem, přestože jde o kvalitní a cenově dostupné maso.
Milan Soldán