Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Indická kořenná míšeninka podle Pražské kuchařky Karolíny Vávrové z roku 1895

0:00

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Liberec

I když je pro mnohé přelom 19. a 20. století pravěkem, už tehdy městské hospodyně znaly mnohé cizokrajné koření, třeba jako kurkumu. Nejen o jejím původu, ale také o využití při vaření povypráví Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.

18. dubna 2024, 10:50