Glosa Pavla Maurera
Fondue jsou ve Švýcarsku společenskou záležitostí. Nesmí se ochudit kvalita sýra
Glosa Pavla Maurera
Fondue jsou ve Švýcarsku společenskou záležitostí. Nesmí se ochudit kvalita sýra
Radiožurnál
Švýcarsko je slavné především díky kvalitní čokoládě a sýrům. V téměř každé druhé vesničce tam najdete výrobce nejen právě lokálních sýrů, ale taky různých jogurtů, pálenek a dalších specialit. Švýcaři si umějí jídlo vychutnat, je pro ně jakousi společenskou událostí. Když jíte například fondue nebo raclette, stává se každý u stolu sám sobě tak trochu vlastním kuchařem.