Hobby magazín speciál
Grilovat maso nebo uzeniny? Od každého něco, radí šéfkuchař
Hobby magazín speciál
Grilovat maso nebo uzeniny? Od každého něco, radí šéfkuchař
Plzeň
Na gril uzeninu nebo maso? Vepřové a kuřecí dnes vyjde levněji než uzeniny. Co vybrat a jak připravit, naložit a jak grilovat radí Martin Havlík, šéfkuchař Gourmet clubu Bezejmenná a také učitel odborných předmětů na Hotelové škole v Plzni na Borech.
Jiří Šobr
