Host Radiožurnálu
Ovce jsou dobrý sport pro romantiky, byznys ne. Jehněčí stále budí nedůvěru, říká chovatel ovcí
Host Radiožurnálu
Radiožurnál
Na českobudějovickém veletrhu Země živitelka představují místní chovatel ovcí a šéfkuchař provozu na Lipně synergii potravního řetězce zaměřeného na ovce. „Pomůžou nám restaurace, které budou vařit jehněčí a skopové maso. Když se zvedne lokální zájem o potraviny, podpoříme odbyt a lidi to zase začnou chovat dál,“ míní chovatel ovcí Jan Vejčík. Proč je jeho živnost spíš drahým sportem? Jak si dobrý život pro ovce představuje kuchař Michal Hruda? A jak se beran stává zlým?
Jan Pokorný
Přepis epizody
-
Dobré dopoledne. Posloucháte Radiožurnál s agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích nebo jak říkají místní Budějovicích. Jsme tady na výstavišti a naším tématem dnes budou ovce a taky kozy. A taky u vaření je tady s námi Jan Vejčík, což je chovatel a zároveň předseda krajského sdružení Jihočeského kraje, svazu chovatelů ovcí a koz. Dobrý den.
-
Dobrý den, který před chvílí řekl, je takto kéž by bylo až do Vánoc, pane. Větší, když bude 30 stupňů.
-
Ano, ale bude to lepší než zima. Příjmů si než mráz.
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Mord je autentický film s výbornými herci. Cením si toho, že smrt je jedno z témat, říká Sladký
Filmové premiéry Pavla Sladkého
-
Brunch česky? Víkendové debužírování. Jde o to nespěchat, usmívá se autor gastromapy Lukáš Hejlík
Host Lucie Výborné
-
Peter Mayle: Rok v Provenci
Četba na pokračování
-
Tereza Kostková šla na pouť Toskánskem. „Chybí mi setkání se mnou. Potřebovala jsem být v tichu“
Blízká setkání
-
Předseda českého olympijského výboru: Chceme se na olympiádě dívat dál a vytvářet vzory pro děti
Dvacet minut Radiožurnálu
-
Záhadná smrt Masaryka. Nové informace
Vinohradská 12
-
Sex v době temna? Život byl pestrý, říká o středověku historik
Jak to bylo doopravdy
-
„Trému mám i před uklízečkou opřenou o smeták.“ Připomeňte si Yvonne Přenosilovou
Host Radiožurnálu
-
Rychetský: Dohodám s Putinem může věřit jen naprostý blázen nebo hlupák
Osobnost Plus