Kuchařské čarování

Jehněčí maso a využití vařených vajec po Velikonocích

Kuchařské čarování

Jehněčí maso a využití vařených vajec po Velikonocích
Jehněčí maso je skvostné a dnes je už dostupnější. I od našich chovatelů se dá koupit s jistotou nejvyšší kvality

České Budějovice

Na jehněčí maso se ve svém Kuchařském čarování zaměří kulinář Petr Stupka. Probere, k čemu se hodí ta či ona část z jehněte, a nabídne inspiraci na jehněčí pečeni třikrát jinak – recept z Bretaně a Irska a svou oblíbenou rolovanou pečínku. K tomu přidá tipy, jak po Velikonocích využít vařená vajíčka.
Petr Stupka

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu