Kuchařské čarování
Rolky, rolády, závitky na talíři a recept na záhorácký závitek s kysaným zelím
Kuchařské čarování
Rolky, rolády, závitky na talíři a recept na záhorácký závitek s kysaným zelím
České Budějovice
Závitek z rozklepaného vepřového boku nebo prorostlé krkovičky naplněný směsí cibule, špeku a kysaného zelí možná znáte pod názvem oravský vrabec nebo jiným. Ale nezáleží na názvu. Rozhodující je, že je to skvělý, a přitom velmi jednoduchý pokrm.
Petr Stupka