Mistrovský kurz
Jak se správně dělá káva? A z jejího pití pravý rituál? Mistrovský kurz baristky Lucie Sládkové
Mistrovský kurz
Dvojka
Životní cestu jí definitivně umocnila návštěva farem v Jižní Americe, kde poprvé ochutnala kávovou třešeň. „Zastavil se mi dech i vnímání světa,“ popisuje. Lucie Sládková se ve světě baristiky pohybuje už deset let a otevřením espresso baru s pražírnou v Českých Budějovicích si splnila životní sen. Ochutnejte život s vůní kávy, která není pouhým černým mokem, ale vzácným rituálem. Káva navíc spojuje lidi i kultury a správný barista má tak vřelý vztah hlavně i k lidem.
Daniel Kupšovský
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Mistrovský kurz sestry Andrey: Jak najít svou duchovní cestu
Mistrovský kurz
-
O škodlivosti kávy a třech nejvzácnějších knihách s Poledními sirénami
Polední sirény
-
Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Pěstování kávy trvá několik let. Nenechte se odradit, když vám některá nechutná, radí pražič
Host Lucie Výborné
-
Dagmar Ruščáková: Jiskřičky
Nedělní káva
-
Petra Soukupová v nonstopu, Jáchym Topol po nocích i na samotě. Kde čeští autoři píšou?
On Air
-
Úžasné životy: Operní pěvkyně Naděžda Kniplová podle sopranistky Lucie Hájkové
Úžasné životy
-
Na vernisáži mne zaujala moderní instalace na zdi. Bohužel to byl větrák. Omeletky Haliny Pawlowské
Omeletky
-
Káva se dá degustovat jako víno, tvrdí pražič kávy z Medlešic
Kdo umí, ten umí
-
Káva jako ďábelský nápoj. Švédsko ji v 18. století zakázalo, teď je na špici ve spotřebě, říká lékař
Studio Leonardo