Pochoutkový rok
Polešniky Beaty Pilchové jsou 100 let starým jídlem horalů z Beskyd. Nejlepší jsou z raných brambor
Pochoutkový rok
Polešniky Beaty Pilchové jsou 100 let starým jídlem horalů z Beskyd. Nejlepší jsou z raných brambor
![Polešniky](/sites/default/files/styles/detail/public/rapi/2024-07/516273730ba9a136f256a57a67f3e66a.jpg?h=4729789c&itok=V7S_2FEn)
Rádio vašeho kraje
Tohle jídlo se dělávalo hlavně na podzim, kdy byla rané brambory a sklízelo se čerstvé hlávkové zelí. Ale na polešnikách od Beaty Pilchové si pochutnáte i během celého roku. Jídlo je vydatné a zasytí. Kostky zapečených brambor jsou doslova utopené ve smetaně s tvarohem. Chuť vás překvapí. Konzumuje se zásadně teplé.