Příběhy pokladů
Brambor do domu, poklad do domu
Příběhy pokladů
Plus
Už zhruba čtyři století jsou u nás známé brambory. Jejich pravlastí je Latinská Amerika, odkud se dostaly do Evropy a dále do světa. Zpočátku byly brambory přijímány opatrně a s jistou dávkou nedůvěry – někde ale byly považovány za vzácnost. První zmínky o užití brambor na našem území spadají ale až do začátku 17. století.
Ladislav Dvořák
Přepis epizody
-
Řeklo by se brambory. Obyčejné brambory. Kolikrát v historii ale zachránili lidstvo před hladomorem. Pro někoho všední potravina, pro nikoho delikatesa. Kolik podob mají, kde se vzaly, kdy a kde se u nás poprvé dostali na hodovní stůl, kdy se staly dostupné pro všechny? Jsou brambory nad zlato. Od mikrofonu zdraví Ladislav Dvořák.
-
Příběhy pokladu.
-
17. století. To byla opravdu velká novinka. Co může město, tak je to hodně drahé. Brambory se, ale nejen to jako příloha je víc než my dnes. Ale já bych na sladko jako dezert. No a když se tehdy, moment jsem říkala dovolit tip. Já zajímavý ukazoval, že analýzám, což nás zlomilo, třeba dělal poměrně často padá.
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Vasco da Gama. První Evropan, který se dostal do Indie po moři
Příběhy z kalendáře
-
11. schůzka: Germáni na scéně dějin
Toulky českou minulostí
-
Zakladatelka ženského hnutí Františka Plamínková: I ona svedla boj o zrušení celibátu pro učitelky
Příběhy pokladů
-
Dvě porce rajčatové omáčky týdně sníží riziko rakoviny. Šťáva pomůže při ekzémech
Přírodní lékárna
-
Varné typy brambor: áčka do salátů nebo na loupačku, béčka jako příloha a céčka do těst a kaší
Zahrádkářské tipy
-
Po stopách šumavských lesních duchů. Když los nechce, tak ho nespatříte
Natura
-
Před sto lety Češi odplouvali do Ameriky nejčastěji z přístavu v Brémách
Příběhy z Vysočiny
-
Čokoláda na klikaté cestě do Evropy
Špalíček
-
V muzeu v Novém Strašecí si můžete prohlédnout vzácnou...
Česko – země neznámá