Příběhy z Vysočiny
V Bystřici nad Pernštejnem pekli vytlačované perníky Fišovi. Vyráběli si i vlastní formy
Příběhy z Vysočiny
Vysočina
Perník má v české historii nezastupitelné místo a perníkářství bylo velmi rozšířené řemeslo. Původně to ale nebyly dnešní měkoučké perníčky s máslem. Tuk v nich tehdy nebyl žádný a vejce byste v receptech také nenašli. Zato na tvaru si dali záležet.
Irena Šarounová
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Nejlepší je sirup ze smrkových výhonků. Lenka Peterková ale...
Příběhy z Vysočiny
-
Vejce nasladko? V záhřebské restauraci připravují vejce na...
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Jiří Babica: Budu nosit camping salát v kraťasech
Brambora s vejcem
-
Prvorepublikové vanilkové rohlíčky podle Josefa Maršálka
Pochoutkový rok
-
Vejce v hlavní roli – vařená, smažená, pošírovaná, míchaná a také v omeletách na nekonečno způsobů
Kuchařské čarování
-
Nový škůdce na tújích. Krasavec z Itálie likviduje živé ploty českých zahrádkářů
Radioporadna
-
Chtěla chovat slepice doma, ale nemá čas se o ně starat. S přáteli proto vybudovali komunitní kurník
Středočeské příběhy
-
Bramborový kucmoch s vejci
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
-
Jarní polévka s podmáslím a zastřeným vejcem
Vaříte tradičně s Českým rozhlasem Karlovy Vary
-
Po typicky české stravě se nemusí nutně tloustnout
Hubněte zdravě s Kateřinou Cajthamlovou
