Přírodní lékárna

Objevil se ve vašem obchodě mangold nebo pak choi? Sáhněte po něm

Přírodní lékárna

Objevil se ve vašem obchodě mangold nebo pak choi? Sáhněte po něm
Mangold

České Budějovice

Na půli cesty mezi špenátem a řepou je chuť mangoldu. Hlíza jedlá není, ale podobně jako u špenátu se konzumují listy, které můžeme vařit nebo přidat čerstvé do salátu. Řapíky zpracováváme jako chřest či brokolici.

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu