Zdraví v cajku
Je libo rok staré jablko? Skladování je sice věda, ale nese své ovoce
Zdraví v cajku
Je libo rok staré jablko? Skladování je sice věda, ale nese své ovoce
Plzeň
Posluchačka viděla v televizním dokumentu proceduru, při které byla jablka po sklizni ponořena do jakési lázně kvůli zvýšení jejich trvanlivosti. Ráda by proto věděla, jak se vlastně zajišťuje trvanlivost ovoce a zeleniny. A jestli se přitom dostatečně myslí na zdraví spotřebitelů.
Miroslav Šuta, Vladimír Šťovíček