Zdraví v cajku

Je libo rok staré jablko? Skladování je sice věda, ale nese své ovoce

Je nám líto, ale k tomuto audiu již vypršela autorská práva.

Zdraví v cajku

Je libo rok staré jablko? Skladování je sice věda, ale nese své ovoce
Sklad jablek

Plzeň

Posluchačka viděla v televizním dokumentu proceduru, při které byla jablka po sklizni ponořena do jakési lázně kvůli zvýšení jejich trvanlivosti. Ráda by proto věděla, jak se vlastně zajišťuje trvanlivost ovoce a zeleniny. A jestli se přitom dostatečně myslí na zdraví spotřebitelů.
Miroslav Šuta, Vladimír Šťovíček

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu