Cestovatel

BONUS: Cestovatelská kuchařka Bulharsko. Proč má být šopský salát studený? (3/3)

Cestovatel

BONUS: Cestovatelská kuchařka Bulharsko. Proč má být šopský salát studený? (3/3)
Nesebar je v UNESCO

Dvojka

V Cestovatelské kuchařce zjistíte, jak se dělá šopský salát. Zeleninu musíte vytáhnout z ledničky, protože studený je nejlepší. Je to poměrně mladé jídlo. Salát vznikl v roce 1955. Bulharská státní agentura tehdy přemýšlela, jaká jídla nabídne turistům. Kuchař zvolil barvy připomínající bulharskou vlajku. A jak vznikl název šopský salát?
Petr Vavrouška

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu