Pochoutky na talíři
Jan Punčochář upekl marinovaný hovězí krk na černém pivu
Pochoutky na talíři
Jan Punčochář upekl marinovaný hovězí krk na černém pivu
Střední Čechy
Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal se znovu vydali do své letní kuchyně, kterou si vybudovali v Černokosteleckém zájezdním pivovaru. Tam se vaří už tradičně jídla k pivu nebo na pivu. Tentokrát byl u plotny šéfkuchař Jan Punčochář z restaurace Le Terroir v Praze. Uvařil nám marinovaný hovězí krk na černém pivu.
